6月28日,中国国际茶文化研究会授予遂川县“中国高山温泉茶之乡”荣誉称号,吉安市茶产业又多了一块金字招牌。
遂川狗牯脑茶是集“百年三金奖”“中华老字号”“中华文化名茶”等荣誉于一身的珍贵名茶,并被省委、省政府列为全省重点打造“四绿一红”茶叶品牌之首。汤湖镇是狗牯脑茶的核心产区,海拔约600至1000米,山上清泉不绝,山下温泉四溢。独特的“高山+温泉”种植环境加上优良的茶树品种,以及“二次杀青、二次揉捻”的特殊加工工艺,形成了狗牯脑茶“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”的独特品质。近年来,遂川以发展绿色、高质、生态、有机茶为重点,不断壮大狗牯脑茶产业。目前,全县茶园面积达28万多亩,狗牯脑品牌价值达25.37亿元。此次“中国高山温泉茶之乡”称号的荣获,不仅让“高山+温泉”自然环境为狗牯脑茶绽放了独特的生态魅力,更是为狗牯脑茶品牌增添了分量。 (记者孔璐)
来源:井冈山报